レシピ「大根の漬物」

今日は大根の漬物を紹介したいと思います。



あ、いや、ねずみは調理しませんよ？


さて、出来たものを上に乗せましょうか？
下に乗せましょうか？
ネタもあるので下に乗せましょう。


用意するものは、

干しただいこん　２００ｇ　（１ｍｍぐらいのイチョウか半月）
とうがらし　１本　（辛めなのでお好みで少なく）
刻みこんぶ　一つまみ
しょうゆ　３０ｍｌ
みりん　　４０ｍｌ
猫の毛　少々（お好みでどうぞ、私は入れません）




大根は干したほうがおいしいですが、冷蔵庫で干からびたやつでもできます。






スーパーの袋など手ごろな袋に全部入れます。





空気を抜いて圧迫しましょう。




冷蔵庫に１日保管します。







できあがり♪




































うは！こりゃウメェ！
※猫には食べさせないほうがいいと思います。